simple website creator
Säfte

Säfte

Biere

Biere

Weine

Weine

Säfte

  • Apfelsaft naturtrüb
  • Multivitaminsaft
  • Johannisbeerfruchtnektar
  • Zwetschkefruchtnektar
  • Erdbeerfruchtnektar                                                                                                                                                                                  
    Markus Mairinger Wartberg ob der Aist

Biere

  • Linzer Bier
    Unser Bier erstrahlt im hellen Strohgelb und besticht mit einer grasigen Hopfenblume. Ausgewogen im Geschmack, überrascht es mit einer angenehmen Bittere im Nachtrunk. Vollmundig und feinherb. Unser Linzer Original ist so beliebt, dass die Kapazitäten unserer Linzer Brauerei nicht ausreichen würden. Deshalb wird unser Original seit Wiederbeginn 2017 in der oberösterreichischen Brauerei Zipf gebraut.
  • Linzer Bier Edelstahl                                                                                                                                                                    Ein vollmundiger Biertyp mit 5,3% Alkohol. Ein feuriger Kupferton, erinnert in seiner Farbe an rotglühenden Stahl. Mit einer dezenten Bittere und karamellartigen, malzigen Aromen – der Brau- und Stahlstadt Linz gewidmet. In unserer Linzer Brauerei gebraut.
  • Freistädter Ratsherrn Premium
    Funkelndes Gold, vornehmer Glanz, edler Schaum. Distinguierte Nase: neben Hopfen und Malz noch Spuren von Bergamotte. Antrunk voller Eleganz, weich und rund. Stattlicher Malzkörper. Enthält glutenhaltiges Getreide. 
  • Freistädter Bio Zwickl
    Orange mit schöner Zwickltrübung. Voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten. Gute Rezenz, süffig. Im Finish würfeln Röstaromen und feinbittere Hopfennoten um den Sieg. Der gehört den Bierfreunden, weil die angenehme, feingliedrige Säure dem Bio Zwickl ein starkes Rückgrat verleiht. 

Weissweine 

  • WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 
    Weingut CHRIST, Wien 
    Gelbgrün, in der Nase duftige Apfel- und Stachelbeernoten, florale Anklänge, Gewürztouch, am Gaumen gelber Apfel, zarte Muskatnote, delikate, reife Säure.
  • GRÜNER VELTLINER "PIRI" KREMSTAL DAC
    Weingut  NIGL Senftenberg/Kremstal 
    Duft nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrasüße.
  • GRÜNER VELTLINER GEDERSDORF KREMSTAL DAC
    Weingut BRÜNDLMAYER Josef & Philipp, Senftenberg/Kremstal                                                       Helles Gelbgrün, in der Nase zarte Wiesenkräuter, weißer Apfeltouch und ein Hauch von Limetten, am Gaumen saftig, frische Birne, etwas Honigmelone, lebendige Struktur.
  • GRÜNER VELTLINER STEINWERK SPITZER GRABEN
    Weingut DOMÄNE WACHAU, Dürnstein/Wachau 
    Eng mit der Region verbunden und dabei völlig einmalig! Der neue Grüne Veltliner Steinwerk 2018 entstand in einem eigens für die Domäne Wachau bearbeiteten Gesteinsblock aus Wachauer Marmor und einem Granit-Steinfass und ist nun erstmalig erhältlich.                                                                                                                                                                                                                                       Steinmix aus 60 Prozent Granit und 40 Prozent Marmor ergibt fantastischs Pfefferl, Ananasstrunk, Zitrone; dichter Extrakt, gesalzene Frucht, Zitronengelee, Grapefruit, Kamillentee, ein Quantensprung punkto Spannung.
  • ROTER VELTLINER
    Weingut ECKER -ECKHOF, Wagram 
    Helles Gelb, feinwürzige Nase, mineralische Anklänge, Ringlotten, gelbe Äpfel und etwas exotische Frucht, am Gaumen reife Birnen, sehr safig und komplex, angenehme Säurestruktur, feine Apfelnoten im Nachhall.
  • GRÜNER VELTLINER LEOPOLD KREMSTAL DAC                                                                                                    Zart nach frischen Orangenzesten,feine gelbe Apfelfrucht, florale Nuancen. Mittlere Komplexität, lebendiger Säurebogen, frisches Kernobst, mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang - ein balancierter Begleiter bei Tisch.
  • RIESLING J&F FEDERSPIEL WACHAU DAC
    Weingut HÖGL, Spitz an der Donau/Wachau
    Anregender, einnehmenderDuft nach frischen Trauben, etwas Steinobst und grünen Ananas, schliffige Säure, delikater Fruchtbiss, offen und amikal, zum Beißen.
  • RIESLING FEDERSPIEL ZIER
    Weingut HIRTZBERGER, Wösendorf/Wachau 
    Helles Strohgelb, in der Nase Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und feine Blütennotenm leicht mineralisch, saftige Tropenfrucht am Gaumen, frische Zitrussäure, etwas Pfirsich und Muskatnuss, elegante Mineralität, feine Fruchtsüße im Abgang.
  • RIESLING RIED SETZBERG FEDERSPIEL WACHAU DAC                                                                  Weingut LAGLER, Spitz an der Donau/Wachau                                                                                                 Noch leicht gedeckter, ein wenig hefiger und nussiger, auch leicht vegetabiler Duft nach Kern- und Steinobst mit kräuterigen und mineralischen Tönen. Klare, saftige, noch jugendliche Frucht im Mund, nussig hefige Töne, etwas Kandis und eine Spur Wachs, nachhaltig am Gaumen, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, tabakige Nuancen, erdige Mineralik, hat Griff und gewisse Kraft, guter bis sehr guter Abgang.
  • PINOT BLANC
    Weingut FEILER-ARTINGER, Rust                                                                                                                         Helles Grüngelb, saftige Apfelfrucht in der Nase, Kräuterwürze, angenehm mineralisch, florale Noten, am Gaumen kräftig aber sehr elegant, nach reifen Äpfel und würzigen Kräutern, salzige Mineralität, ein hervorragender Speisenbegleiter.
  • STEIRISCHER GEMISCHTER SATZ                                                                                                                                     Weingut NEUMEISTER, Straden                                                                                                                                            In der Nase eleganter, frischer Duft nach Wiesenkräuter, Apfel, Ananassalbei, Melonen und etwas Zitrusfrüchte, am Gaumen Papaya, Mandarinen und etwas Granatapfel, balancierter und animierender Abgang. Gemischter Satz aus alten Reben.
  • GELBER MUSKATELLER                                                                                                                                        Weingut VORSPANNHOF MAYR, Dross/Kremstal                                                                                       Helles Strohgelb, traubige, elegante Nase, am Gaumen fruchtig-süße Muskatellerfrucht, Hollunderblüten und Zitrusnoten, knackige Säure, subtiler und fruchtbetonter Muskateller mit schöner Sortencharakterisik.
  • GELBR MUSKATLLER VULKANLAND STEIERMARK DAC                                                                                  Weingut KRISTEL,  Hof bei Straden                                                                                                                                    Strahlendes Grüngelb, in der Nase typische Muskatellernoten von Pfirsich und Hollunder sowie Kräuter- und Rosenblütenanklänge, am Gaumen saftig, würzig, elegant.
  • SAUVIGNON BLANC VULKANLAND STEIERMARK DAC                                                                                    Weingut FRAUWALLER, Straden                                                                                                                                         Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige, tiefgründige Frucht, am Gaumen sortentypische Stachelbeeren, zarte Nuancen von Paprika, fein mineralisch und zart würzig.
  • WEISSBURGUNGER MUSCHELKALK                                                                                                                             Weingut BAYER-ERBHOF, Donnerskirchen                                                                                                      Helles Gelbgrün, in der Nase exotische Frucht, Anklang von Birne, Apfel, Honig, am Gaumen elegant und ausgewogen, saftig, Nuancen von Zitrone und Limette, langer Abgang.
  • PINOT GRIS                                                                                                                                                                    Weingut KRACHER,  Illmitz                                                                                                                                      Helles Gelbgrün, feine frische Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, elegante Textur, weiße Tropenfrucht, dezente Säure, zitronige Nuancen und angenehme Mineralik im Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter.
  • ROSÉ "FANCY"                                                                                                                                                              Weingut AUER Michael, Höflein                                                                                                                        Funkelndes Rubingranat, in der Nase einladende reife und dunkle Waldbeeraromen, am Gaumen wunderbar mineralisch, schön balanciert, sehr gut eingebundenes, harmoisches Tannin.

Rotweine

  • ZWEIGELT CARNUNTIUM
    Weingut NEPOMUKHOF GRASSL, Göttlersbrunn/Carnuntum                                                Strahlendes Kirschrot, in der Nase sanfte Herzkirschen und Himbeeraromen, fruchtig-fein, am Gaumen schöne Balance, feine Säure und Frucht, angenehm im Abgang.
  • MERLOT RESERVE
    Weingut AUMANN, Tribuswinkel/Thermenregion                                                                       Rubingranat, in der Nase würzig mit feinen Röstaromen, Johannesbeeren, dunkle Kirschen, am Gaumen weiche, runde Tannine, abgerundet mit harmonischer Säure.
  • BLAUFRÄNKISCH 
    Weingut UMATHUM, Frauenkirchen
    Duftet nach schwarzen Johannesbeeren und Granatapfel, Minze, Graphit und grünen Pfeffer. Am Gaumen gibt er sich saftig und fruchtig mit feinem Tannin und erstaunlicher Eleganz. Ein Wein, der eindrucksvoll demonstriert, wie sehr sich nachhaltige und feinfühlige Bewirtschaftung schon bei den "kleinen" Weinen bezahlt macht.
  • ST. LAURENT  Sommelier Edition                                                                                                                      Weingut JOHANNESHOF-REINISCH,  Thermenregion                                                                                       Brillantes Rubinrot, in der Nase intensives Bukett nach Waldbeeren und ein Hauch von Marzipan, am Gaumen fein strukturiert und lang im Abgang. Saftig-harmonisch-elegant.                                                                                           
  • PINOT NOIR                                                                                                    
    Weingut ZUR DANKBARKEIT GLÜCK, Neusiedl  
    Einer der filigransten Pinots dieser Weinbauregion! Der sehr feminine Wein verführt mit rotbeerigem Duft, zarten Aromen nach Blutorangen und einer eleganten, ausgewogenen Struktur. Definitiv ein Wein zum Verlieben!
  • CUVEE "BIG JOHN"                                                                                                                                                                       (Zweigelt/Cabernet Sauvignon/Pinot Noir)
    Weingut Erich SCHEIBLHOFER, Andau/Neusiedler See Seewinkel 
    Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
  • TETUNA RESERVE                                                                                                                                                    (Blaufränkisch/Zweigelt/Cabernet Sauvignon)
    Weingut GOLDENTS, Tadten/Neusiedlersee 
    Rubinrot, in der Nase einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren, am Gaumen feines Tannin, saftige Brombeeren mit Cassis geprägtem Abgang, hat Lagerpotential. 
  • WIENER TRILOGIE                                                                                                                                                          (Zweigel/Merlot/Cabanet Sauvignon)                                                                                                                           Weingut WIENINGER, Wien                                                                                                                                 Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.
  • CUVEE "BIG BLEND"                                                                                                                                        (Zweigelt/Merlot)                                                                                                                                             Weingut IBY, Horitschon                                                                                                                                    Strahlendes Rubinrot, in der Nase ausgeprägte Kirschfrucht, dezent verspielte Holzaromatik, Schokolade und Mokka, sehr fruchtig, am Gaumen angenehme Säure, seidige Stilistik mit toller Fülle und edler Etrasüße, saftige Tannine, langer Abgang.
  • ZWEIGELT CARNUNTUM CUVEE CARNUNTUM DAC                                                                       Weingut GLATZER, Göttlesbrunn/Carnuntum                                                                                                           Rubinrot mit Granatschimmer, in der Nase rote Früchte, zarte würzige Nuancen. Am Gaumen elegante Textur mit finessenreichem Abgang.
  • HEIDEBODEN                                                                                                                                                                                  (Zweigelt/Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon)                                                                                            Weingut RENNER, Gols                                                                                                                                Rubingranat, in der Nase Herzkirschen, ein Hauch dunkle Beeren und Kräuterwürze, Räuchernoten, etwas Nougat, am Gaumen feine Tannine, rote Beerenfrucht, dezente Mineralität.
Mobirise
Anschrift:

Stefan Stubm
Garnisonstrasse 30
A-4020 Linz
E-Mail: info@stubm.at
Tel: +43 732 604080 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
von 11-23 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag geschlossen

Links:

Impressum
Datenschutz 

Stefan Stubm © 2018